Populaire gerechten

404. Ebi furai maki

Gefrituurde garnaal, komkommer, avocado, mayo, topping sesam

403. California maki

Komkommer, avocado, kani, mayo, topping viskuit

604. Gyoza Kip (Halal)

Gefrituurde kippastei 4stuks met vinaigrettesaus

Soup & salad

001. Miso soup

Sojabonen soep met stukjes tofu

002. Edamame

Sojabonen met zout

003. Chuka wakame

Zeewiersalade met sesam

104. California salade

Komkommersliertjes, krabstick, viskuit, mayo, sesam, avocado

005. Salmon salad

Komkommersliertjes, krabstick, viskuit, zalm, mayo, sesam, avocado

006. Tuna salad

omkommersliertjes, krabstick, viskuit, tonijn, mayo, sesam, avocado

Sashimi/plakjes vis 6stuks

101. Salmon sashimi

Vers gesneden plakjes zalm

102. Tuna sashimi

Vers gesneden plakjes tonijn

103. Mix sashimi

Vers gesneden zalm en tonijn 2x6stuks

104. Hotate sashimi

Vers gesneden plakjes coquilles

105. Seabass sashimi

Vers gesneden plakjes zeebaars

106. Ama ebi sashimi

Zoet water garnaal 8stuks

107. Ikura sashimi

Zalmkuit

108. Sashimi plate 18 of 36 stuks

Chef keuze,6 verschillende sashimi's per 3 of 6 plak

Nigiri/rijstbol met topping 1stuk

201. Salmon nigiri

Vers gesneden plak zalm op een rijstbol

202. Tuna nigiri

Vers gesneden plak tonijn op een rijstbol

203. Hotate nigiri

Vers gesneden plak coquilles op een rijstbol

204. Seabass nigiri

Vers gesneden zeebaars op een rijstbol, topping bosui

205. Ama ebi nigiri

Zoet water garnaal op een rijstbol

206. Sushi ebi nigiri

Gekookte garnaal op een rijstbol

207. Unagi nigiri

Gegrilde paling op een rijstbol, topping sesam

208. Kani nigiri

Mix van krab en witvis op een rijstbol, topping mayo

209. Tempura ebi nigiri

Gefrituurde garnaal op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, viskuit

210. Avocado nigiri

Avocado op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, sesam

211. Inari nigiri

Zoete tofu op een rijstbol, topping sesam

212. Tamago nigiri

Japanse omelet op een rijstbol, topping teriyakisaus, sesam

213. Shitake nigiri

Zoete paddenstoel op een rijstbol, topping sesam

Tataki/aburi/flambe

251. Salmon tataki

Geflambeerde zalmplakjes, topping sjalottesaus, bosui, ui en sesam

252. Tuna tataki

Geflambeerde tonijnplakjes, topping sjalottesaus, bosui, ui en sesam

253. Mix tataki

Geflambeerde zalm- en tonijnplakjes, topping sjalottesaus, bosui, ui en sesam 2x6stuks

254. Salmon aburi

Geflambeerde zalm op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, bosui, ui en sesam 1stuk

255. Tuna aburi

Geflambeerde zalm op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, bosui, ui en sesam 1stuk

256. Hotate aburi

Geflambeerde coquilles op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, viskuit 1stuk

257. Aburi nigiri ebi 1 stuks

Geflambeerde gekookt garnaal op een rijstbol, topping mayo, teriyakisaus, viskuit 1stuk

258. Beef aburi

Geflambeerde bief op een rijstbol, topping truffelsaus, sjalottesaus, bosui, ui, sesam 1stuk

Temaki/handrol 1stuk

301. Salmon temaki

Zalm, avocado, mayo, topping sesam

302. Tuna temaki

Tonijn, avocado, mayo, topping sesam

303. California temaki

Komkommer, avocado, kani, mayo, topping sesam

304. Spicy salmon temaki

Zalm, avocado, spicy mayo bosui, topping shichimipoeder

305. Spicy tuna temaki

Tonijn, avocado, spicy mayo, bosui, topping shichimipoeder

306. Ebi Furai temaki

Gefrituurde garnaal, komkommer, avocado, viskuit, mayo, teriyakisaus, topping sesam

307. Unagi temaki

Paling, japanse omelet, komkommer, teriyakisaus, topping sesam

308. Yasai temaki

Japanse omelet, komkommer, avocado, crunch, mayo, teriyakisaus, topping sesam

309. Kappa temaki

Komkommersliertjes, mayo, teriyakisaus, topping sesam

310. Avocado temaki

Avocado, mayo, teriyakisaus, topping sesam

311. Ikura temaki

Zalmkuit

312. Sake oyake temaki

Zalm, zalmkuit, avocado, crunch, mayo, topping sesam

Hoso maki/sushirol 6stuks

351. Zalm maki

Zalm

352. Tonijn maki

Tonijn

353. Unagi Maki

Paling, sesam

354. Kani maki

Mix van krab, witvis

355. Avocado maki

Avocado, sesam

356. Oshinko maki

Gemarineerde zoete Japanse wortel

357. Kappa maki

Komkommer, sesam

358. Omelet maki

Japanse omelet, teriyakisaus

Ura maki/sushirol 8stuks

401. Salmon avocado maki

Zalm, avocado, mayo, topping sesam

402. Tuna avocado maki

Tonijn, avocado, mayo, topping sesam

403. California maki

Komkommer, avocado, kani, mayo, topping viskuit

404. Ebi furai maki

Gefrituurde garnaal, komkommer, avocado, mayo, topping sesam

405. Spicy salmon maki

Zalm, avocado, bosui, spicy mayo, topping shichimipoeder, spicy mayo

406. Spicy tuna maki

Tonijn, avoacodo, bosui, spicy mayo, topping shichimipoeder, spicy mayo

407. Tori maki

Gefrituurde kip, komkommer, mayo, topping teriyakisaus, sesam, gefrituurd ui

408. Yasai maki

Japanse omelet, komkommer, avocado, mayo, topping crunch

409. Mango cream maki

Mango, roomkaas, komkommer, topping sesam

Special uramaki/sushirol 4 of 8 stuks

451. Dragon roll 4 stuks

California, topping flambe paling, sesam

452. Rainbow roll 4 stuks

California, topping zalm, tonijn, sushi ebi,
crunch

453. Beef roll 4 stuks

California, topping flambe beef, truffelsaus, sjalottesaus, bosui, ui, sesam

454. Spicy seabass roll 4 stuks

California, topping zeebaars, spicy mayo, viskuit, bosui

455. Hotate roll 4 stuks

California, topping flambe coquilles, mayo, teriyakisaus, viskuit

456. Salmon cream roll 4 stuks

California, topping zalm, roomkaas

457. Salmon delight 4 stuks

California, topping flambe zalm, mayo, teriyakisaus, viskuit, bosui

458. Tuna delight 4 stuks

California, topping tonijn, spicy mayo, teriyakisaus, crunch

459. Philly roll 4 stuks

California, topping gerookte zalm, roomkaas

460. Super ebi roll 4 stuks

Ebi furai maki, topping flambe sushi ebi, mayo, teriyakisaus, viskuit, bosui

461. Surf&turf roll 4 stuks

Ebi furai maki, topping flambe bief, truffelsaus, sjalottesaus, bosui, ui, sesam

462. Flaming dragon roll 4 stuks

Ebi furai maki, topping flambe paling, teriyakisaus, viskuit, sesam

463. Trio salmon roll 4 stuks

Salmon avocado, topping flambe zalm, mangosaus, zalmkuit, crunch

464. Tropical Vega roll 4 stuks

Yasai, topping denbu, mangosaus

Bowls/cold

All don's with salad mix and avocado

501. Sake don

Bowl met sushirijst, belegd met zalmplakjes

502. Sake Oyake Don

Bowl met sushirijst, belegd met zalmplakjes, zalmkuit

503. Tekka don

Bowl met sushirijst, belegd met tonijnplakjes

504. Chirashi don

Bowl met sushirijst, belegd met zalm,tonijn, coquilles, zeebaars, zalmkuit, viskuit

505. Ikura Don

Bowl met sushirijst, belegd met zalmkuit

506. Yasai don

Bowl met sushirijst, belegd met zoete tofu, shitake, Japanse omelet, denbu met mangosaus

507. Poke zalm bowl

Bowl met sushirijst, belegd met zalm, boontjes, wortel, zeewiersalade, avocado, sesam

508. Poke tonijn bowl

-Bowl met sushirijst, belegd met tonijn, boontjes, wortel, zeewiersalade, avocado, sesam

Bowls/hot

All bowls with salad and fried onion

551. Tataki salmon don

Bowl met warme rijst, belegd met flambe zalm, sjalottesaus, bosui,ui, sesam

552. Tataki tuna don

Bowl met warme rijst, belegd met flambe tonijn, sjalottesaus, bosui,ui, sesam

553. Tataki mix don

Bowl met warme rijst, belegd met flambe zalm, tonijn, sjalottesaus, bosui, ui, sesam

554. Ebi fried don

Bowl met warme rijst, belegd met gefrituurde garnalen (4 stuks) met spicy mayo saus

555. Chicken katsu don (Halal)

Bowl met warme rijst, belegd met gefrituurde kipschnitzel met tonkatsusaus en tartaarsaus

556. Yakitori don (Halal)

Bowl met warme rijst, belegd met gegrilde kipstukjes met teriyakisaus

557. Tempura seafood don

Bowl met warme rijst, belegd met gefrituurde tempura vis (4 stuks) met spicy mayo saus

558. Unagi don

Bowl met warme rijst, belegd met paling, sesam met teriyakisaus

Side dishes

601. Yakitori (Halal)

Gegrilde kipspiezen met teriyakisaus, sesam 4stuks

602. Wakadori

Gemarineerd gefrituurde kipstukjes 5stuks met chilisaus

603. Ebi furai

Gefrituurde garnalen 4stuks met tartaarsaus

604. Gyoza Kip (Halal)

Gefrituurde kippastei 4stuks met vinaigrettesaus

605. Gyoza vega

Gefrituurde vegetarisch pastei 4stuks vinaigrettesaus

606. Onion rings

-Gefrituurde uienringen 6stuks met chilisaus

607. Seafood tempura

Gefrituurde tempura vis 4stuks met chilisaus

608. Loempia kip (Halal)

Gefrituurde kip loempia 2stuks met chilisaus

609. Samosa vega

Gefrituurde vegatarisch loempia 6stuks met chilisaus

610. Cheese furai

Gefrituurde kaas 5stuks met chilisaus

611. White rice

Warme rijst met sesam

612. Sushi rice

Sushi rijst met sesam

Set menu's

701. Sushi box A

Totaal 12stuks
1 stuk Salmon nigiri
1 stuk Tuna nigiri
1 stuk Tamago nigiri
1 stuk Avocado nigiri
4 stuks California maki
4 stuks Ebifried maki

702. Sushi box B

Totaal 20stuks
2 stuks Salmon nigiri
2 stuks Tuna nigiri
2 stuks Ama ebi nigiri
2 stuks Seabass nigiri
2 stuks Avocado nigiri
2 stuks Tamago nigiri
4 stuks California maki
4 stuks Ebi furai maki

703. Sushi box C

Totaal 24stuks
2 stuks Flambe salmon nigiri
2 stuks Flambe tuna nigiri
2 stuks Flambe sushi ebi nigiri
2 stuks Flambe scallop nigiri
8 stuks Dragon roll
8 stuks Ebi furai maki

704. Sushi box D

Totaal 28stuks
4 stuks California maki
4 stuks Ebi fried maki
4 stuks Salmon avocado maki
4 stuks Tuna avocado maki
6 stuks Kappa maki
6 stuks Avocado maki

705. Sushi box E

Totaal 32stuks
4 stuks California maki
4 stuks Ebi fried maki
4 stuks Salmon avocado maki
4 stuks Tuna avocado maki
4 stuks Rainbow roll
4 stuks Dragon roll
4 stuks Spicy seabass roll
4 stuks Smoked salmon roll

706. Sushi box F

Totaal 14stuks
2 stuks Inari nigiri
2 stuks Tamago nigiri
2 stuks Avocado nigiri
4 stuks Mango cream maki
4 stuks Tropical vegan roll

707. Sushi box G

Totaal 18stuks
6 stuks Sashimi salmon
2 stuks Salmon nigiri
2 stuks Flambe salmon nigiri
4 stuks Salmon avocado maki
4 stuks Spicy salmon maki

708. Sushi box H

Totaal 18stuks
6 stuks Sashimi tuna
2 stuks Tuna nigiri
2 stuks Flambe tuna nigiri
4 stuks Tuna avocado maki
4 stuks Spicy tuna maki

709. Sushi box I

Totaal 16stuks
4 stuks Salmon nigiri
4 stuks Tuna nigiri
4 stuks California maki
4 stuks Ebi fried maki

710. Sushi box J

Totaal 20stuks
6 stuks Kappa maki
6 stuks Avocado maki
4 stuks Mango cream maki
4 stuks Tropical vegan roll

711. Sushi box K

Totaal 18stuks
6 stuks Avocado maki
6 stuks Salmon maki
6 stuks Tuna maki

Party trays

801. Party tray A

Totaal 64stuks
4 stuks Salmon nigiri
4 stuks Tuna nigiri
4 stuks Ama ebi nigiri
4 stuks Avocado nigiri
8 stuks California maki
4 stuks Salmon avocado maki
4 stuks Spicy salmon maki
4 stuks Tuna avocado maki
4 stuks Spicy tuna maki
6 stuks Salmon maki
6 stuks Tuna maki
6 stuks Kappa maki
6 stuks Avocado maki

802. Party tray B

Totaal 68stuks
4 stuks Salmon nigiri
4 stuks Tuna nigiri
4 stuks Seabass nigiri
4 stuks Ama ebi nigiri
4 stuks Avocado nigiri
8 stuks Dragon roll
4 stuks California maki
4 stuks Ebi fried maki
4 stuks Spicy salmon maki
4 stuks Spicy tuna maki
6 stuks Salmon maki
6 stuks Tuna maki
6 stuks Kappa maki
6 stuks Avocado maki

803. Party tray C

Totaal 80stuks
4 stuks Salmon sashimi
4 stuks Tuna sashimi
8 stuks Ama ebi sashimi
4 stuks Flambe salmon nigiri
4 stuks Flambe tuna nigiri
4 stuks Tempura ebi nigiri
4 stuks Flambe scallop nigiri
8 stuks Surf&turf roll
4 stuks Tuna delight
4 stuks Philly roll
4 stuks Dragon roll
4 stuks Spicy seabass roll
6 stuks Salmon maki
6 stuks Tuna maki
6 stuks Kappa maki
6 stuks Avocado maki